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手作りグラタン!
2009-02-09 Mon 20:37
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どうよ!どうよ!手作りグラタン!
いつもなら日曜日は実家ではなく
アパートに帰るんですが帰るのだが
めんどくさくなったので友達の家で
食事を作ることになりました。
グラタンって聞くとなんか手の込んだ料理っていうイメージだが
自分が思っているほど難しいものではないようだ。
もとになるホワイトソースは
バター、小麦粉、牛乳で作れるし
具も軽く塩、胡椒で炒めてホワイトソースと
絡めれば一番最初の写真の通り。
オーブンで焼かなくてもこのままで
食べれそうな勢いだがそれじゃただのシチューに
なってしまうため机の上にあった
1パック398円のソーセージ詰め合わせを
摘まみながら腹の虫を抑える。
まぁこの時点でソーセージ摘まみすぎて
多少お腹一杯だったのは友達に内緒だ。
写真中段は大皿にグラタンを持って
とろけるチーズ三枚を乗っけた図。
自分の頭にぶっかけたいぐらいうまそうである。
最後にオーブンで焼き上げた図。
自分の大勝利である。

凄くうまそうなんだが、やはりお腹一杯なんで
少しだけ食べてあとは友達にお任せ。


この料理作成でわかったこと。
グラタンは焼くのに時間は掛かるが
そんな難しい料理ではないこと。
あと大食いの友達がいるとたまに助かるっていうこと。

この二点をあげたい。
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